CABPrime肋眼

...肋眼，這部位運動量較小，肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋，嚼勁佳，容易呈現霜降狀態。用香煎或炭烤都很適宜~安格斯極黑牛等級比較：CABPrime>CAB.$840$680現買現 ...,肋眼(RibEye)：肋眼心+肋眼上蓋、老饕牛肉的雙重口感部位，沿著脊骨兩側所附著的肉塊便是肋眼，這部位運動量較小，肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋，嚼勁佳，容易呈現霜降 ...,商品名稱：【CAB帶骨肋眼沙朗牛排】供應規格：420g士10%/片保存方式：冷凍(-18...

參考資訊如下
美國CAB安格斯肋眼牛排(300g 片)

... 肋眼，這部位運動量較小，肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋，嚼勁佳，容易呈現霜降狀態。用香煎或炭烤都很適宜~ 安格斯極黑牛等級比較：CAB Prime > CAB. $840 $680 現買現 ...

美國CAB Prime 安格斯肋眼牛排(300g 包)

肋眼(RibEye)： 肋眼心+肋眼上蓋、老饕牛肉的雙重口感部位，沿著脊骨兩側所附著的肉塊便是肋眼，這部位運動量較小，肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋，嚼勁佳，容易呈現霜降 ...

《極鮮味》CAB帶骨肋眼沙朗肋眼沙朗PRIME厚切（2cm)（非 ...

商品名稱：【CAB帶骨肋眼沙朗牛排】 供應規格：420g 士10% /片保存方式：冷凍(-18℃) 可保存半年以上食用方法：需充分加熱後即可食用。 產地：（美國） 備註：原肉裁切 ...

獨家45天乾式熟成Prime肋眼

嚴選安格斯黑牛CAB Prime頂級肋眼製作經過45天熟成室完美熟成... Prime等級油花細緻，專業熟成室熟成後的濃郁香氣口感扎實多汁而不失軟嫩，實為牛排最高逸品 ...

【說食話】什麼是美國牛Prime等級?老饕解析：牛肉各等級部位 ...

·肋眼牛排(Rib). 肋脊部靠近背側的位置，因中間有明顯的油花似眼睛而得名。 ☆特色：嫩度僅次於菲力，油花像大理石紋路一樣均勻漂亮，料理時油花會溶解滲透到肉纖維裡 ...

美國CAB Prime 頂級熟成肋眼牛排

美國CAB Prime頂級熟成肋眼牛排 商品重(容)量：秤重計價，約200-300g左右，以商品標示為準，差額會退回購物金或退款處理。 內容物名稱(成分) ：牛肉 原產地：美國

冷藏Prime 肋眼牛排

CAB 認證，美國Prime 肋眼牛排 嫩度和口感：肋眼牛排的肉質非常嫩，而且口感豐富多樣。它位於牛背脊肉附近，這個部位不經常得到鍛煉，使得肉質更加柔軟，幾乎可以在 ...

限時快閃

美國頂級肋眼牛排取自牛肋脊部位，「Prime」等級的美國牛肉在分級制度中，評比屬最高等級，且「檢定安格斯牛肉(CAB)」又是高品質中的保證，不只必須具有純正安格斯黑牛血統 ...

美國頂級肋眼牛排(穀飼)

取自美國最高Prime等級肋眼，鮮嫩多汁的肉質，搭配豐富的大理石油花，孕育出絕佳口感，是西餐主廚眼中的不二選擇。

【牛排】美國Prime肋眼牛排450g

Prime美國極佳級佔總產量的2-3%相當珍貴 · 檢定安格斯牛肉(CAB)認證 · 肉外表大理石油花，孕育出絕佳口感，是西餐主廚眼中的不二選擇 · 產定:美國，純淨水源與高規格生長環境 ...